plopp… plopp… ploppploppplopp!

Wir lieben POPCORN.

Warmer Duft, goldene Wolken, ein Knistern voller Vorfreude: Rezepte, Maschinen und ganz viel Liebe - vom Heimkino bis zum Lagerfeuer.

Ein kleines Korn, ganz groß

Wusstest du schon?

Popcorn ist keine Erfindung des Kinos - es ist ein kleines Naturwunder mit einer sehr langen Geschichte.

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Bei dieser Temperatur verwandelt sich ein Maiskorn in Glück.

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So viel Druck steckt im Korn - kurz bevor es „Plopp“ macht.

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Um das Vielfache seiner Größe wächst ein Korn beim Aufpoppen.

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So alt sind die ältesten Popcorn-Funde der Menschheit.

Zum Nachmachen & Dahinschmelzen

Rezepte, die dein Herz ploppen lassen

Süß, salzig, karamellig oder ausgefallen - unsere liebsten Popcorn-Kreationen.

Glück ist eine Schüssel frisch gepopptes Popcorn - und jemand, der sie mit dir teilt.
- das Popcorn-Fan-Team

Darum gibt es Popcorn Fan: Wir testen, poppen und probieren - damit dein nächstes Popcorn dein bestes wird. Ohne Blabla, ohne Fachchinesisch. Nur mit Liebe.

Gute Fragen

Kurz & knackig erklärt

Warum ploppt Popcorn überhaupt?
Im Inneren des Korns steckt Wasser. Beim Erhitzen wird es zu Dampf, der Druck steigt auf rund 9 bar - bis die Schale nachgibt und die Stärke schlagartig aufschäumt. Das ist der berühmte Plopp.
Welcher Mais eignet sich am besten?
Butterfly-Mais poppt groß und flauschig - perfekt für Salzbutter und den Kino-Klassiker. Mushroom-Mais poppt rund und stabil - ideal für Karamell und Schokolade. Mehr dazu in unserer Themenwelt Popcornmais.
Ist Popcorn eigentlich gesund?
Popcorn ist volles Korn mit vielen Ballaststoffen. Entscheidend ist die Zubereitung: Heißluft-Popcorn kommt fast ohne Fett aus. Was das für Kalorien und Diät bedeutet, liest du in der Themenwelt Popcorn-Diät.
Geht Popcorn auch ohne Maschine?
Klar! Ein Topf mit Deckel und etwas Öl reichen völlig. Und für das größte Abenteuer empfehlen wir unseren Guide: Popcorn am Lagerfeuer.