S'mores-Popcorn
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S'mores-Popcorn

Röstmarshmallow, Graham Cracker und Schokolade - der amerikanische Lagerfeuer-Snack ganz ohne Feuer.

⏱ 15 Min. 👩‍🍳 Einfach 🍽 4 Portionen

Alles, was ein S'more ausmacht, nur ohne Spieß und Feuerstelle - und mit dem extra Crunch von Popcorn.

Zutaten

  • 100 g Popcornmais
  • 3 EL Öl
  • 100 g Mini-Marshmallows
  • 3 EL Butter
  • 80 g Graham-Cracker-Kekse, grob zerbröselt
  • 100 g Vollmilchschokolade

Zubereitung

  1. Mais poppen.
  2. Butter in einem Topf schmelzen, Marshmallows darin bei niedriger Hitze unter Rühren schmelzen, bis eine klebrige Masse entsteht.
  3. Über das Popcorn gießen und zügig vermengen, solange die Masse noch warm und klebrig ist.
  4. Graham-Cracker-Krümel darüberstreuen.
  5. Vollmilchschokolade schmelzen und in dünnem Strahl darüberträufeln.
  6. Kurz fest werden lassen, bevor es serviert wird.

Tipps & Variationen

  • Wer's authentisch mag, röstet ein paar zusätzliche Marshmallows separat an und mischt sie ganz zum Schluss unter.
  • Graham Cracker gibt es online oder im internationalen Regal - Butterkekse funktionieren als Ersatz fast genauso gut.
  • Passt thematisch perfekt zu unserem Rezept für Popcorn am Lagerfeuer.

Gut zu wissen

Süßes Genussrezept, keine Diät-Ausrichtung.

Passt besonders gut zu: UFO-Popcornmaschine

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